Acompañamientos Típicos Gastronómicos

Sabemos que todo costeño que se respeta siempre deleita su paladar agregándole aderezos a sus ceviches , ensaladas, arroces, papas, humitas, encebollados, locros, mondongos, etc.
Por eso hoy les traigo una lista de los aderezos más comunes aquí en la Costa Ecuatoriana.

• Salsa de tomate

• Chifles 

• Mostaza

• Aceite de olíva

• Aceite de palma

• Mayonesa 

• Salsa china 

• Limón

• Picante 

• Ají

• Chile

• Orégano

• Pan Blanco 

• Salsa BBQ

Se que es raro encontrar una lista tan bizarra de ingredientes que se consuman aquí en la costa Ecuatoriana, pero es la realidad .

Para cada uno de nosotros los costeños estos ingredientes son de vital importancia para complementar nuestro plato, sino no sería lo mismo y perdería el toca mágico que se siente al probar un bocado de nuestra sazón Costeña.